S. MICHELE DI SERINO – BABY VISITATORI DA “OLIO BASSO”: ALLA SCOPERTA DELLA QUALITÀ DELL’EXTRAVERGINE MADE IN ITALY

S. MICHELE DI SERINO – BABY VISITATORI DA “OLIO BASSO”: ALLA SCOPERTA DELLA QUALITÀ DELL’EXTRAVERGINE MADE IN ITALY

24 Giugno 2021 Off Di Mimmo Ascolese

Le giovani generazioni alla scoperta della qualità e del gusto dell’olio extravergine di oliva italiano. Interessante ed emozionante visita presso il frantoio e lo stabilimento dell’azienda “Olio Basso” di San Michele di Serino da parte dei piccoli visitatori della US Navy, Base Militare della Marina statunitense di Gricignano d’Aversa. In piena sicurezza e nel totale rispetto delle regole anti-Covid, i visitatori hanno potuto toccare con mano tutte le fasi di un ciclo produttivo affascinante come è quello relativo all’olio di oliva. I piccoli visitatori hanno mostrato grandissima curiosità e vivo interesse per quello che è stato mostrato loro. È un piccolo ritorno alla normalità. Con questa visita si riprende un’attività che, prima della pandemia, ha fatto registrare numerosi altri incontri con le scuole nel corso di diversi anni. La finalità è quella di avvicinare le nuove generazioni al mondo delle produzioni agroalimentari di qualità e sensibilizzarle all’importanza dei processi produttivi certificati, educando i più piccoli alla cultura dell’alimentazione sana ed equilibrata, per un consumo sempre più consapevole. Questo è uno dei capisaldi delle politiche aziendali di “Olio Basso”, azienda presente sul mercato dal 1904 che esporta i suoi prodotti in oltre ottanta Paesi in tutto il mondo. I visitatori hanno avuto modo di visitare i principali luoghi di produzione dell’azienda, scoprendo le varie fasi del processo che porta alla realizzazione vera e propria del prodotto in bottiglia, pronto per essere venduto. La visita è stata anche l’occasione per una presentazione dell’azienda, della sua storia e per illustrare l’intera gamma di prodotti, espressioni di quell’alimento che è il cuore della Dieta Mediterranea, presidio nutrizionale insostituibile per un regime alimentare sano ed equilibrato.